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Schweinsbratwürstel 12 Stück
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Info
ZUTATEN: 80% Schweinefleisch*, Wasser, Speisesalz, Pfeffer*, Koriander*, Muskatnuss*, Senfmehl.* *aus kontrolliert biologischer Erzeugung.
ALLERGENHINWEIS: Das Produkt enthält SENF.
Die Arzbergers lassen das Fleisch ihrer Weideschweine von einem regionalen Metzger im handwerklichen Verfahren auch zu einem leckeren Wurstsortiment weiterverarbeiten.
Die gebrühten Schweinsbratwürstel mit ihrem milden Geschmack erfreuen sich dabei sehr großer Beliebtheit, sie schmecken gegrillt, in der Pfanne gebraten oder auch mit viel Zwiebeln
zubereitet als Oberpfälzer Delikatesse "Blaue Zipfel".
| Hersteller | Biohof Arzberger |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Pack |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Biohof Arzberger
93102 Griesau/Pfatter
Julia und Korbinian Arzberger bewirtschaften ihren Naturlandbetrieb seit 2017.
Betriebs- und Lebensmittelpunkt sind die Tiere am Hof. Von der Geburt bis zum Tod, bei der Aufzucht bis zur Schlachtung, sie sind immer dabei. Auf dem Hof leben alte Nutztierrassen, deren
Robustheit und Genügsamkeit gut zu den betrieblichen Gegebenheiten passen. Durch extensive, ökologische Haltung und Fütterung ergeben sich gesunde und ausgeglichene Tiere, die Produkte
höchster Qualität liefern.
Der Biohof Arzberger vermarktet Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel sowie weiterverarbeitete Produkte wie Wurst.