Liebe Kunden,
bitte beachten:
Betriebsurlaub in der Woche zwischen Weihnachten und Neujahr

An alle 14tägige Kunden:
Bitte beachten Sie, dass sich der Rythmus normal nicht ändert,
d.h. wenn Ihre Bestellung auf unsere Urlaubswoche fällt,
kommt Ihre 1. Bestellung im neuen Jahr erst in der KW 2.

 

Herzlich willkommen bei der
Ökokiste Kößnach!

Wir liefern Ihnen ein umfassendes Sortiment frischer Bio-Lebensmittel direkt ins Haus. Unsere Produkte stammen aus rein ökologischem Anbau, wenn möglich aus der Region.

Unter 100 % Bio verstehen wir auch 100 % verantwortliches Handeln – gegenüber Mitmenschen, Tieren und Natur. Dieser Leitlinie folgen wir von der Ökokiste Kößnach bereits seit vielen Jahren mit Freude und Herzblut. Das Ergebnis verpacken wir allwöchentlich in unsere Kisten: hochwertige Lebensmittel, die den strengen Qualitätskriterien des Verbands Ökokiste e.V. entsprechen.

Sie möchten uns testen?
Bestellen Sie eine individualisierte Probekiste

100 % Bio, frisch ins Haus geliefert:
Schnell bestellen.

Hier können Sie ganz einfach unsere Ökokisten bestellen >>>

Liebe Kundin, lieber Kunde,

In dieser Woche endet der Bestellschluss für die Weihnachtsbraten- und Geflügel-Spezialitäten. Bestellen Sie bei uns, was Sie für die Feiertage brauchen. Ordern Sie bequem von Zuhause aus in unserem Webshop oder telefonisch aus unserem Weihnachtsprospekt und lassen Sie sich alle Köstlichkeiten an Ihre Haustüre liefern.
Ökologische Last-Minute-Weihnachtsgeschenke finden Sie in Auszügen hier in diesem Kundenbrief und alle Produkte in unserem Online-Shop oder unserem Weihnachtsprospekt. Und wenn Sie sich dennoch in den Trubel der vorweihnachtlichen Verkaufssamstage stürzen: Verzichten Sie auf Plastiktüten, nehmen Sie einfach eine Tasche von zuhause mit und verstauen Sie alle Einkäufe darin – damit machen Sie unserer Umwelt ein besonderes Geschenk.


Eine genussvolle Woche wünscht Ihnen
Ihre Martina Kögl
und das Team der Ökokiste Kößnach

Frostfreier Abstellplatz

Bitte denken Sie künftig daran, den Abstellplatz für Ihre Ökokiste frostsicher zu machen. D.h. legen Sie bitte eine dicke Decke o.ä. bereit, wenn Sie die Ökokiste nicht gleich selbst entgegennehmen können. Alternativ können Sie bei uns die blaue isolierte Ökokiste beziehen. Mehr Infos dazu in unserem Webshop.
Wenn es so richtig kalt wird, dann sollten Sie uns vorab einen frostfreien Abstellplatz für die Kiste nennen, z.B. Keller, Treppenhaus oder die Garage.

Gemüse der Woche

Zuckerhut
Herkunft: Biohof Achleitner, Erde&Saat, Österreich und Hutzelhof, Oberpfalz, Demeter
Zuckerhut wird nach dem Waschen meist in feinen Streifen geschnitten zubereitet. Man kann ihn roh als Salat, aber auch gegart, gratiniert, gegrillt oder gekocht als Beilagengemüse essen. Durch kurzes Einlegen in lauwarmes Wasser verringert sich sein Bittergeschmack. Auch ein Joghurtdressing mildert die Bitterkeit. Sein herbes Aroma passt gut zu leicht süßlichen Kompo- nenten wie z.B. Apfel oder Karotte.

Im Angebot

Bio Rotwildhof Götz 
Bestellschluss ist schon der kommende Dienstag, der 12. Dezember 2017

Die Wildspezialitäten zum Weihnachtsfest kommen vom Rotwildhof Götz aus Oberviechtach in der Oberpfalz. Der Betrieb ist bereits seit 10 Jahren Bio-zertifiziert. Auf den Weiden und Wiesen rund um den Hof der Familie Götz leben rund 80 Tiere, die hier artgerecht und in größtmöglicher Freiheit leben können. Gefüttert wird ausschließlich mit hofeigenem Bio-Futter

Weihnachtsbraten und Geflügel-Spezialitäten
Bitte rechtzeitig bestellen!
Bestellschluss ist der kommende  Freitag, der 15. Dezember 2017
Das Geflügel stammt vom Bioland-Geflügelhof Vest aus Aufhausen

aus garantiert ökologischer Erzeugung! Unser gesamtes Angebot finden Sie in dem beigelegten Weihnachts-Flyer oder unter: www.oekokiste-koessnach.de

Ökologische Last Minute Geschenke

VIVASPHERA Geschenkkorb
VIVASPHERA ist Bio-Feinkost aus den Regionen der deutschen Biosphärenreservate.
VIVASPHERA verbindet die Erhaltung guter Lebensbedingungen für schützenswerte Tiere und Pflanzen mit der Erzeugung jedes Bioprodukts. Dazu bietet das Unternehmen Bio-Produkte ausgewählter Qualität aus den Regionen der deutschen Biosphärenreservate – für feinen Bio-Genuss mit gelebter Verantwortung.

 
Schürzen, Tücher und Untersetzer
Die Siedler von Bühel sind eine anthroposophisch ausgerichtete Lebens- und Arbeitsgemeinschaft im niederbayerischen Schwarzach. Insgesamt 48 Menschen mit unterschiedlichsten Behinderungen arbeiten hier in Schreinerei, Gärtnerei und Textilwerkstatt.
Die Freude der Werkstattmitglieder an ihrer Arbeit spiegelt sich in den sorgfältig und liebevoll gearbeiteten Produkten wieder.
Holen Sie sich etwas von diesem besonderen Glück nach Hause!
 
Mehr Infos zu Vivsphera unter: www.vivasphera.de
Die Siedler von Bühel finden Sie unter: www.siedlung-buehel.de
 

Zu den Kundenbriefen der Ökokiste Kössnach

Hausg´mocht in KW 50 & 51

Suppen, Eintöpfe & Co vom Küchenchef des Achleitner Hofs im wöchentlichen Wechsel sowie sechs Fixangebote

KW 50: Chili sin Carne

KW 51 : Sellerie-Apfelcremesuppe

KW 51: Orientalisches Putenragout

Aktueller Kisteninhalt

Was Sie diese Woche in Ihrer Kiste finden

So geht´s

Wie kommt die Ökokiste zu Ihnen?

Probekiste

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Unser Hofladen

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100 % Bio

Wie wir unser Versprechen täglich halten

Immer nah am Erzeuger

Unsere Zulieferer: persönlich und regional