Herzlich willkommen bei der
Ökokiste Kößnach!

Wir liefern Ihnen ein umfassendes Sortiment frischer Bio-Lebensmittel direkt ins Haus. Unsere Produkte stammen aus rein ökologischem Anbau, wenn möglich aus der Region.

Unter 100 % Bio verstehen wir auch 100 % verantwortliches Handeln – gegenüber Mitmenschen, Tieren und Natur. Dieser Leitlinie folgen wir von der Ökokiste Kößnach bereits seit vielen Jahren mit Freude und Herzblut. Das Ergebnis verpacken wir allwöchentlich in unsere Kisten: hochwertige Lebensmittel, die den strengen Qualitätskriterien des Verbands Ökokiste e.V. entsprechen.

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Liebe Kundin, lieber Kunde,

Wir befinden uns nun schon in der dritten Woche nach der Umstellung unseres Packsystems. Sie werden sich schon gewundert haben, dass sich Sie jetzt drei verschiebenfarbene Kisten bekommen:

Die gewohnten Grünen Kisten für Obst und Gemüse, die blauen und grauen Kisten für gekühlte Ware und die braunen Kisten für Trockenware und Getränke.

Uns fordert der Umbau ziemlich! Bis alle Arbeitsabläufe wieder gut eingetaktet waren, hat es einige Zeit gedauert! Aber langsam wird es schon!

Eine genussvolle Woche wünscht Ihnen
Ihre Martina Kögl und das Team der Ökokiste Kößnach

 

Abstellplatz im Sommer

Nennen Sie uns bitte für die kommenden warmen Monate ein schattiges und kühles Plätzchen für die Ökokiste, sofern Sie sie nicht gleich entgegennehmen können. Ein feuchtes Tuch oder eine nasse Decke, das unser Fahrer über die Ökokiste legen kann, funktioniert auch ganz gut.

Oder Sie nutzen unsere blaue Isobox. Hervorragend für hitzeempfindliche Produkte wie Fleisch, Käse und Milchprodukte.
Erhältlich in unserem Online-Shop.

Pirsiche am BaumPfirsiche & Nektarinen

in den nächsten Wochen finden Sie in Ihrer Ökokiste regelmäßig diese köstlichen Steinfruchtarten. Obwohl es bei diesen hochempfindlichen, weichen Früchten auch mal zu Haltbarkeitsproblemen kommt, möchten wir Sie Ihnen wegen ihrem feinen Aroma nicht vorenthalten.

Ökologisch erzeugtes Obst ist generell NICHT MIT FUNGIZIDEN BEHANDELT, wie es bei konventionell angebauten Früchten die Regel ist, um es auf dem Transport haltbarer zu machen. Nachteil dabei ist natürlich, dass es zu Haltbarkeitsproblemen kommen kann.

Bei der Ökokiste Kößnach werden die Früchte sorgfältigst gelagert und begutachtet, bevor sie in Ihre Ökokiste gepackt werden. Trotzdem kann es hin und wieder zu Faulstellen kommen, da sich diese binnen Stunden entwickeln können. Sollten Sie einmal Früchte mit Faul- und Schimmelstellen erhalten, können Sie diese bei uns reklamieren, wir schreiben sie Ihnen natürlich gut!

Gemüse der Woche: KohlrabiGemüse der Woche: Kohlrabi

 

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KW 27: Tomatencremesuppe

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